2021-08-27
?根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害......
2021-08-28
識(shí)別野生還是養(yǎng)殖,先要弄清鰻魚(yú)的類(lèi)別。鰻魚(yú)分為海鰻和鰻鱺等多個(gè)科,品種非常多,僅......
2021-08-28
鰻魚(yú)又名白鱔、白鰍等,是淡水養(yǎng)殖的名貴魚(yú)類(lèi)。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有......
?漳州市瀚龍食品有限公司創(chuàng)辦于2019年10月,注冊(cè)資本500萬(wàn)元;是一家集鰻魚(yú)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品深加工和銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)型企業(yè)。公司占地面積60畝,配套各類(lèi)生產(chǎn)車(chē)間面積8497平方米,冷藏庫(kù)容量1000噸,擁有一套進(jìn)口冷凍烤鰻生產(chǎn)設(shè)備和水產(chǎn)品深加工生產(chǎn)設(shè)備;配備檢驗(yàn)室,檢測(cè)設(shè)備齊全,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員25名,公司員工160多人;公司長(zhǎng)期注重品牌創(chuàng)新及規(guī)模生產(chǎn)效益,為確保生產(chǎn)出消費(fèi)者最“安全、安心”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,公司實(shí)行良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)管理體系,公司配套10家一對(duì)一鰻魚(yú)養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖面積約2650畝,年產(chǎn)成品鰻魚(yú)的產(chǎn)量5000多噸作為原料基地的確保供應(yīng)。?
公司建立實(shí)施符合國(guó)際規(guī)范的食品安全衛(wèi)生管理體系,嚴(yán)格執(zhí)行HACCP食品生產(chǎn)管理,優(yōu)質(zhì)的冷凍烤鰻產(chǎn)品在市場(chǎng)上得到了充分肯定和認(rèn)可。
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